19.071
Bearbeitungen
Chili con Carne(Rezept): Unterschied zwischen den Versionen
keine Bearbeitungszusammenfassung
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
| Zeile 16: | Zeile 16: | ||
= Zubereitung = | = Zubereitung = | ||
* Das Hackfleisch mit Zwiebeln in Butterschmalz oder Olivenöl anbraten. Viel Kreuzkümmel drüber und etwas Salz und Pfeffer. | * Das Hackfleisch mit Zwiebeln in Butterschmalz oder Olivenöl anbraten. Viel Kreuzkümmel drüber und etwas Salz und Pfeffer. ''<- Kommentar ATG: Das ist wie wenn sich ein Brauch entwickelt, der aus einem Missverständis entstanden ist, sowas wie, "In Uzbekistan fickt man Schweine nur bei Vollmond", weil mal ein besoffener Bauer in den Schweinestall gefallen ist. Tatsächlich nimmt man KEINEN Butterschmalz, weil das abartig und pervers ist. das war eine notlösung für die play. ich hab an dem fertigen produkt gerochen und musste fast kotzen. die andern fandens toll.'' | ||
**arit shortcut: Röstzwiebeln nehmen anstelle von richtigen Zwiebeln. | **arit shortcut: Röstzwiebeln nehmen anstelle von richtigen Zwiebeln. | ||
* Die Kidneybohnen abgetropft zugeben, dazu kleingehackten Knoblauch, Paprika und Chilis und noch etwas weiter braten lassen. | * Die Kidneybohnen abgetropft zugeben, dazu kleingehackten Knoblauch, Paprika und Chilis und noch etwas weiter braten lassen. | ||